上海崇明农家乐,崇明亲子研学活动,崇明儿童亲子旅游
时间:2019-02-11 来源:上海傲非品牌策划公司

上海崇明农家乐,崇明亲子研学活动,崇明儿童亲子旅游

苹果兔儿童食育研学活动的特点:

我们的课程结合STEAM食育哈佛多元智能理论为特色,集中提高孩子的综合素质,以适应长大后适应不断变化的社会的能力。

之所以引入STEAM,是因为国外的STEAM教育体现对科学、艺术的重视; 而“食育”则包含东方重视饮食的传统文化。在美国,食育已经成为STEAM教育的重要部分。

不论是STEAM还是食育,都是校园课堂的补充和延展。真正的知识源自生活,服务生活,培养出的“生存能力”,即使脱离了书本也会留下。

我们针对不同年龄段学生,设计了不同程度的食育研学活动及课程(包含科学实验),以学期/系列为单位形成学习体系,填补中小学生“课后三点半”的时间,灵活穿插半天到一天的研学旅行,带学生(幼儿园/中小学)在“蔬果园”劳作,认识植物、农作物,亲近自然,珍惜粮食,享受耕耘和收获的全过程。

食育研学并不是单纯地融合了市场上的食育活动和提供研学的旅行社。食育活动的突出问题在于“单次单点”,不成体系,效果欠佳。比如:对待孩子挑食偏食的难题。

食育研学活动的意义:

1、  在国内,有这样一群爸爸妈妈们,他们正在推广属于中国孩子的食育教育。和爸妈一起完成人生的第一道亲子餐。

2、  不单单是制作料理体验,更是陪伴式场景教育、食育教育、对美食创造和艺术、教会孩子饮食的系列课程。

3、  培养孩子的综合能力:通过孩子从手指到腰部动作的锻炼,促进孩子的智能发育,被称为比游泳还全面的运动。

4、  通过味觉、触觉、视觉、嗅觉等五感体验来培养孩子的创造力和想象力, 鼓励孩子勇于尝试新鲜事物。

 

苹果兔是怎么做的

我们的食育研学会以更生动活泼的方法取代说教:

 

l  通过种植让孩子对蔬菜产生亲近感;

l  通过蔬菜的营养知识,让孩子养成生活好习惯;

l  现场制作不健康饮料和垃圾食品,让孩子直观认识到营养和身体健康的关系;

l  整个制作过程,需要花心思构想采用甚么食材、调料,整个烹饪过程让小朋友不知不觉发挥创造力,并训练他们的组织能力,专注力,可培养小孩子做事专注和有耐性;

l  食育活动及课程可以结合语文、数学、英语、科学、艺术、健康等等;

l  食育STEAM全面教育:发现问题 → 设计解决方法 → 利用科学、技术、工程和数学等知识解决问题 → 运用理性方法验证解决效果;

l  课程体系与餐桌礼仪也可以结合,提升孩子的修养;

l  通过与学校合作,更易获得家长的信任,也为德育增加了一个选项;

l  同时,大多数学校有建立生态校园的诉求,却缺乏选种选土经验,农业园可以专业团队实地勘测,提供安全的“校园果蔬园”全套解决方案。

 

苹果兔在湖宇生态农业园的儿童食育研学基地


活动时间

2019年4月-11月周末,上午10:00-下午3:30

每天活动小班:8-10人


活动价格

  • 500元/天

包含:

  1. 一大一小的当天活动费

  2. 中午亲子共同制作的简餐

  3. 采摘的蔬菜:2.5公斤

  4. 生态岛绿色崇明大米:2.5公斤

注:如果增加一位大人,活动价格增加:100元

  农场有蔬菜、水果及农产品价格清单,可以现场订购;


延伸服务:加入会员,私人定制,每天健康天然蔬果及农产品;


交通方式:

自驾/或者结伴自驾


活动地点:

上海苹果兔儿童食育研学基地

地址:上海崇明湖宇生态农业园:上海市崇明区绿华镇绿港村建闸1008号

电话/预约:4000032829/13917765663;

微信公众号:儿童食育网


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